وأوضح «موكش هيكلر» أستاذ علوم التغذية بجامعة «كانبرا» الإسترالية بأنه فى الوقت الذى تتضاعف فيه معدلات البدانة فى إستراليا بصورة مضطردة ليعانى منها نصف الإستراليين ما بين بدين ومفرط فى البدانة باتت الحاجة الملحة لرفع الوعى الصحي بأهمية اتباع نظام غذائى سليم متوازن ضرورة ملحة لمحاربة غول البدانة الذى بات يفتك بالجميع.
وتشير البيانات إلى أن نحو ثلث الأطفال الإستراليين ما بين بدين ومفرط فى البدانة وهو ما ينبئ بكارثة صحية حقيقية فى حال استمرار معدلات الإصابة على هذا النحو المرتفع ليقع نحو نصف البالغين فى إستراليا فريسة للبدانة بصورة كاملة بحلول عام 2025.
وأكد الباحثون أهمية وضرورة تمتع البدناء بالمعلومات والثقافة الغذائية السليمة لتكون خير معين وسلاح للقضاء على بدانتهم لتخليصهم من الدهون الزائدة والوزن الزائد الذى يسهم بدوره فى الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة والخطيرة مثل مرض السكر النوع الثاني أمراض القلب والسرطان.
تجدر الإشارة إلى أن هناك أكثر من 2.4 مليون إسترالى يصنف كبدين يمثل الرجال نحو 16% فى مقابل 17% للسيدات وهو ما يتخطى معادل كتلة أجسامهم الثلاثين نقطة.
يأتى ذلك فى الوقت الذى شهدت فيه بدانة الأطفال فى إستراليا ارتفاعا ملحوظا لترتفع بنحو1% سنويا حيث شكل الأولاد نحو 14.3% فى مقابل 16.4% للفتيات.
